"Demos la vuelta al día" celebra su final

A través de esta iniciativa de franquicias DIA se han elegido a 12 finalistas que recibirán una beca económica y 30 MasterClass con expertos profesionales culinarios y vinícolas.

Fecha: 29/01/2014

Demos la vuelta al día celebra su final

Demos la vuelta al Día, el Primer Campeonato de cocina convocado por la franquicia de supermercados, se ha celebrado en el restaurante Pedro Larumbe de Madrid. Allí han participado los 23 semifinalistas de un concurso dirigido a cocineros amateurs puesto en marcha hace tres meses.

Para llegar a la final de esta iniciativa de la franquicia, los concursantes tuvieron que enviar una videoreceta y un jurado seleccionó a la veintena que ha competido para lograr el ansiado
premio: unas prácticas de cocina, durante un mes, en los fogones del prestigioso
restaurante Coque, de Mario Sandoval.

Hasta ese momento, los 12 finalistas que se han alzado con su título recibirán una beca económica y 30 MasterClass con expertos profesionales culinarios y vinícolas del país: Paco Roncero, Abraham García, Mario Sandoval, Jesús Almagro, etc.

Durante los próximos cinco meses aprenderán de los mejores y, al término de este periodo de formación, uno de ellos podrá disfrutar de la experiencia de trabajar junto al chef Mario Sandoval en la cocina del restaurante Coque, galardonado con una estrella Michelin.

La final del concurso de la franquicia tuvo ayer lugar ante la asistencia de más de 200 personas y un jurado constituido por los chefs Pedro Larumbe y Nicolás Benítez; el crítico gastronómico Luis Cepeda; los expertos Ana Lorente y Silvia González y la directora de marketing de
DIA, Carmen Valle.

Además, los productos sobrantes de esta iniciativa de la franquicia, que tiene como objetivo acercar a los amantes de la cocina el mundo de la gastronomía y la alimentación, se han cedido al Banco de Alimentos de España.

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Fuente: Nota de prensa

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