La franquicia Café & Té cierra el ejercicio 2010 con un crecimiento del 9%

Café & Té clausura 2010 con un crecimiento del 9% con respecto al 2009. El EBITDA previsto alcanza los 7 millones recurrentes en el presupuesto del próximo 2011

Fecha: 27/12/2010

A partir de los datos de Nielsen en todos los países europeos, este informe analiza el comportamiento de los mercados de gran consumo y su crecimiento en valor y volumen.

Los distintos estudios periódicos de Nielsen permiten analizar la evolución de una cesta de la compra con la más amplia muestra de categorías de productos de gran consumo, y muestran en el tercer trimestre de 2010 una Europa dividida. Por una parte, Turquía y Eslovaquia mantienen una fuerte recuperación, seguidas por el Reino Unido, si bien en este caso el crecimiento se debe fundamentalmente a la inflación. A nadie debe sorprender mucho, sin embargo, que Irlanda y Grecia sigan siendo los mercados más débiles del continente.

En el tercer trimestre de 2010 el crecimiento en valor del mercado de los productos de gran consumo fue del 2,3% en toda Europa, un dato positivo después del pobre segundo trimestre que sólo creció el 0,9%, pues además se vio afectado negativamente por el calendario, al llegar muy pronto la Semana Santa (Pascua), y pasar al primer trimestre del año el incremento de las ventas asociado tradicionalmente a los días de fiesta. 

En conjunto, los resultados del tercer trimestre de 2010 son similares a las tendencias de los últimos tiempos: en el mismo periodo del año anterior hubo un crecimiento del 2,6%. Si bien en ese año 2009 se producía un descenso de 1,3 puntos respecto al trimestre anterior; mientras en esta ocasión hay un incremento de 1,4 puntos sobre el citado crecimiento del 0,9% que hubo en el segundo trimestre del 2010.
Las ventas en volumen de unidades se mantienen relativamente sin cambios en la mayoría de los mercados. Turquía logra el mayor crecimiento con un 6%, y sumado al crecimiento del valor del 4%, es el único mercado en Europa que logra un crecimiento total de doble dígito, un 10%.

En el extremo opuesto, Irlanda registra pérdidas en valor y volumen, dando por resultado un descenso del valor total del mercado del -3.3%.

El análisis de los resultados de las ventas del mercado es coherente con el índice de Confianza del Consumidor Nielsen para el tercer trimestre del año, que señalaban cómo los consumidores continúan siendo extremadamente cautelosos sobre el estado de la economía. Las preocupaciones por el paro, la seguridad en el empleo y el estado de finanzas personales siguen siendo prioritarias, y hasta que la gente esté convencida del inicio de la recuperación seguirá controlando al máximo los gastos, buscando el mayor valor para su dinero y ahorrando lo más posible.

Análisis por países
Quince de los veinte países analizados por Nielsen lograron tener un crecimiento en sus ventas, que va del mínimo 0,1% de Hungría, al citado 10,1% de Turquía. Eslovaquia también parece emprender la senda de la recuperación con el segundo mayor incremento, del 6,3%, y además la mayor parte del crecimiento se debe al aumento del volumen de ventas. El siguiente país con mayor crecimiento es el Reino Unido, con un 3,2%; pero como se ha indicado el incremento es debido fundamentalmente a la inflación; mientras en la República Checa, que también crece un 3,2%, la subida se consigue tanto por el aumento de los precios como por un mayor volumen de ventas.

Los países que mantienen datos negativos son Irlanda, con el – 3,3%; Grecia, donde el mercado baja un -2,9%; Alemania, con un -1,0%; y Holanda, que sufre un descenso del -0,9%. En estos dos últimos, sorprendentemente, caen por segundo trimestre consecutivo las ventas por volumen.

Los problemas financieros de Irlanda la han colocado en el foco de atención de los medios, y no parece extraño que la inquietud se refleje en un claro descenso del volumen de ventas, y los consumidores se muestren lógicamente cautelosos hasta comprobar el impacto de las medidas de austeridad.

En el caso de España y Suiza destaca el descenso de los precios, que llega al 2% respecto al mismo trimestre del año anterior, algo que beneficia a los compradores. Los crecimientos del volumen de ventas en ambos países son más altos que la bajada de precios, lo que hace que el mercado global pueda aumentar un 0,4% en el caso de España, y el 0,9% en Suiza.

Analizando las otras catorce naciones incluidas en el informe extendido, los países bálticos parecen haber regresado al crecimiento después de varios trimestres de descenso continuado. En cambio, Rumania sigue cayendo fuertemente, con un decrecimiento total del -16,4% provocado por las medidas de austeridad y la subida del IVA, que reducen los ingresos disponibles y el gasto de los hogares. En una nota más positiva Rusia continuó su camino ascendente, con un crecimiento nominal del 4,6%, que se debe sin embargo exclusivamente al aumento de precios provocado por la inflación.

Lo que ningún comercio desea oír: “¡No me queda nada de dinero!”

Una clara tendencia ascendente en la mayor parte de Europa es el porcentaje de personas que declara que no les queda nada de dinero para gastar una vez cubiertas sus necesidades esenciales para vivir. Y, algo bastante particularmente preocupante para los comercios, los consumidores dicen que hacen sus compras con menos frecuencia para intentar que así les dure más el dinero. El número de consumidores que indican que no disponen de dinero adicional aumenta en las cinco principales economías del continente: hasta el 28% de los franceses, 11 puntos más que el año pasado; el 26% de los ingleses, (7 puntos más); el 21% de los italianos (13 puntos más); el 19% de los alemanes (1 punto por encima); y el 15% de los españoles, cuando hace un año sólo lo decían el 6%.

La tendencia no es tan evidente en el Índice de Confianza de los Consumidores en estos cinco países, pues aumenta en dos y desciende en los tres restantes. En Alemania sube hasta 87 puntos, 6 más que el año anterior; y en Francia a 67, 4 puntos más. Por el contrario, en Italia desciende 7 puntos, hasta 64; en España baja 4 puntos, y queda en 65; y en el Reino Unido cae 3 puntos, quedando en 75.

El informe  Nielsen European Growth Reporter
Este informe compara la evolución de los mercados de productos de gran consumo por valor y unidades vendidas en Europa Se basa en el análisis de los paneles e investigaciones periódicas de Nielsen en todos los países europeos, que recogen las ventas realizadas en tiendas tradicionales, hipermercados, supermercados, discount y tiendas de conveniencia.
El informe se basa en una cesta de la compra lo más amplia posible de categorías de productos cuyas ventas son analizadas de forma continuada por Nielsen en cada uno de los países y canales. Esta edición del informe incluye las ventas entre las semanas 28 y 40 del 2010.

Acerca de The Nielsen Company
The Nielsen Company es una compañía global de información y medios, líder en el sector de información de consumidores y de mercados, medición de televisión y otros medios, inteligencia online, medición de telefonía móvil, ferias comerciales y publicaciones profesionales (Billboard, The Hollywood Reporter, Adweek).  Esta compañía de titularidad privada está presente en más de 100 países.

Fuente: Nota de Prensa

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