La Generalitat y FEHRCAREM sellan un acuerdo para formar a profesores y alumnos de hostelería

McDonald’s, AREAS y The Eat Out Group son las empresas que firman el convenio con el Gobierno catalán.

Fecha: 31/01/2008

El departamento de Educación de la Generalitat catalana y la Asociación Empresarial de las Cadenas de Restauración Moderna (FEHRCAREM) han firmado un convenido de colaboración destinado a alumnos y profesores del ciclo formativo de grado medio de Servicios de restaurante y bar del IES Escola d’Hostaleria i Turisme de Barcelona (IES Meridiana) y a los empleados de las empresas asociadas a dicha asociación empresarial.

FEHRCAREM está representada en el acuerdo por McDonald’s, AREAS y The Eat Out Group. Estas empresas colaborarán en el convenio facilitando la contratación laboral de los alumnos que hayan realizado la fase de formación en los centros de trabajo y, especialmente, de aquellos que hayan superado los objetivos del programa complementario de formación. 


Ante la demanda creciente de profesionales cualificados en el sector de la restauración en la Comunidad Autónoma de Cataluña, se ha diseñado un completo programa con diversos objetivos. En primer lugar, el departamento de Educación abrirá un proceso de acreditación de competencias profesionales y de obtención de títulos de los ciclos formativos relacionados con el área profesional de hostelería y turismo para los empleados de las empresas asociadas.

Apoyará a las compañías e informará y asesorará a sus trabajadores con experiencia o formación en el sector de la restauración, para orientarlos hacia la acreditación profesional, la evaluación de la formación de la que ya disponen o para cursar determinados créditos del ciclo formativo de forma compatible con su horario laboral.

También ofrecerá Programas de Cualificación Profesional Inicial (PCPI), dirigidos a aquellas personas que no tengan la titulación adecuada para acceder a los ciclos de formación profesional relacionados con la restauración dentro del ámbito de hostelería y turismo.

McDonald’s, AREAS y The Eat Out colaborarán en la formación permanente del profesorado de formación profesional de hostelería y turismo, acogiéndoles en las instalaciones de sus respectivas empresas.


 


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