La Feria de Franquicias de París premia un concepto español, Lizarran Tabernas Selectas

Ha sido galardonada con el Premio al stand más representativo de su concepto

Fecha: 23/03/2005

La Feria de Franquicias de París premia un concepto español, Lizarran Tabernas Selectas Francia, el país que, junto con España, es considerado para muchos la cuna de la gastronomía moderna, acaba de reconocer la originalidad del concepto de franquicia de Lizarran Tabernas Selectas. Franchise Expo Paris, la Federación Francesa de Franquicias y Banque Populaire han concedido a Lizarran el galardón “Al stand más representativo de su concepto” en el marco de los Premios a la Excelencia (Trophée de l’Excellence), que se entregaron durante la Feria celebrada en París este fin de semana.

Lizarran ha sido la única enseña española reconocida por uno de estos premios. Este galardón, que se suma a los muchos ya obtenidos por la cadena líder de franquicias de tapas, premia la arquitectura del diseño de su stand y la adaptación permanente para lograr que los visitantes comprendan su carta y concepto en un mercado de la restauración tan distinto, pero a la vez tan próximo al nuestro, como es el francés.

El reconocimiento a la labor de Lizarran Tabernas Selectas en Francia coincide con la importante apuesta que la cadena ha realizado en el país vecino y que contempla, para finales de 2009, la apertura de 25 franquicias de la cadena en Francia. Las primeras aperturas de Lizarran en Francia se llevarán a cabo este año en París, Bourg-en-Bresse y Tolouse.

Sin duda, el éxito de Lizarran Tabernas Selectas en Francia demuestra, una vez más, el éxito de la fórmula de Lizarran: la combinación de los mejores productos de nuestro país con una oferta de vinos y de ocio que la hacen única. A partir del próximo mes de junio, los parisinos podrán disfrutar de la chistorra, la txaca o el Bacalao al Pil-Pil en pleno centro de la Ciudad de la Luz, puesto que la primera taberna se ubicará en el Boulevard Haussmann (a medio camino entre los Campos Elíseos y la Ópera de París). Posteriormente, en junio de 2007 está prevista la apertura de la segunda taberna en París. En esta ocasión, será en la Ribera derecha del Sena, muy cerca de los Jardines de Luxemburgo y del Palacio de Justicia.

Con los acuerdos firmados en las diferentes regiones de Francia, Lizarran Tabernas Selectas prevé contar con 25 tabernas en este país en el transcurso de los próximos 4 años. En la actualidad, Grupo Lizarran cuenta con 160 establecimientos en España, Portugal, Italia, México, Alemania y Andorra.

 


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