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Glosario de términos relacionados con franquicias
PACKAGE DE FRANQUICIA
Con este término se hace referencia al conjunto de información y bases documentales en los que quedan especificadas las directrices de concesión de la franquicia, sus normativas de gestión y sus procesos operativos. Estará integrado por documentos informativos, contractuales, manuales operativos y cualquier elemento que transmita la experiencia llevada a cabo por el franquiciador.
PASIVO
Parte del balance de situación de una empresa que refleja sus deudas con terceros (proveedores, acreedores bancarios, etc.), y sus fondos propios (capital y reservas). Se representa a la derecha o debajo del activo.
PER CAPITA
Por individuo. Es el resultado de dividir un agregado entre la población total (por ejemplo, renta per cápita).
PERIODO DE CARENCIA
Suele darse esta denominación al plazo de tiempo en el que se exime del pago de las cantidades acordadas. Por ejemplo, el propietario de un local otorga al arrendatario un periodo de carencia de dos meses mientras lleva a cabo la adecuación de local, por lo que no deberá abonar el alquiler pactado en ese periodo.
PERSONA FÍSICA
Individuo del género humano, susceptible de ser sujeto de derechos y obligaciones.
PERSONA JURÍDICA
Corporación, asociación o fundación de interés público y reconocida por la ley. También lo es toda asociación de interés particular, ya sea civil o mercantil, a la que la ley concede personalidad propia independiente de la de sus asociados. Puede adquirir y poseer toda clase de bienes, contraer obligaciones, y ejercitar acciones civiles o criminales conforme a sus normas constitutivas. Es el complemento del ser humano o persona física.
PLAN DE NEGOCIO
Resumen detallado de los objetivos de una nueva actividad y de los medios y resultados previstos. Se utiliza en las grandes empresas para la aprobación de nuevos presupuestos, y es básico para los inversores de capital-riesgo que apoyan la creación de empresas. Debe incluir: descripción del producto o servicio a ofrecer, mercado potencial y cuota prevista, análisis del consumidor, plan de fabricación con énfasis en nuevas tecnologías, plan de mercadología, balances y cuentas de resultados previsionales para varios años, necesidades financieras y forma de cubrirlas, y plan de salida a bolsa si fuera pertinente.
POLÍTICA DE PRECIOS
Plan estratégico de fijación de los precios de venta al público de los productos y/o servicios objeto de comercialización en una determinada actividad empresarial. En franquicia se aplicarán exclusivamente políticas de precios recomendados y máximos.
PRECONTRATO DE FRANQUICIA
Documento que otorga al firmante un derecho de reserva de una zona y la posibilidad de adquirir una franquicia que podrá explotar en exclusiva en la misma. Se trata de un acuerdo de intención, previo a la firma del contrato de franquicia, que las partes firman con el fin de realizar una serie de análisis y acciones precontractuales en base a las cuales determinar la viabilidad de explotación de la franquicia y adoptar una decisión definitiva.
PROVEEDOR HOMOLOGADO
Proveedor autorizado por la central de franquicia y cuya validación vendrá dada por la valoración previa que ésta realice de la empresa suministradora y del cumplimiento de esta última de los requisitos de calidad, de producción, de instalaciones, de almacenamiento y de distribución que deben verificarse permanentemente para el mantenimiento de la homologación y, en definitiva, para formar parte de la relación de proveedores autorizados de la cadena.
PUBLICIDAD CORPORATIVA
Comunicación dirigida a mejorar la imagen de la propia compañía, aumentando el grado de conocimiento o su reputación, más que promoviendo productos concretos. Es sinónimo de publicidad institucional.
PUBLICIDAD DE LANZAMIENTO
Acciones de comunicación y publicidad que se realizan para presentar en el mercado un nuevo producto o la apertura e inicio de actividad de una nueva empresa. En franquicia, el franquiciador diseñará campañas para la promoción local de un nuevo establecimiento de su cadena y que se desarrollarán durante sus primeras semanas de funcionamiento.
PUBLICIDAD LOCAL
Promoción y divulgación que de la marca y servicio realizará el franquiciado en su localidad empleando los medios que el franquiciador le indique como más adecuados de acuerdo a sus experiencias. Ésta deberá realizarse exclusivamente en su demarcación zonal exclusiva, aunque si bien, en caso de existir más de una unidad franquiciada en la misma localidad, todas ellas podrán aunar esfuerzos publicitarios y unificar y economizar sus acciones publicitarias.
PUBLICIDAD NACIONAL
Promoción y divulgación que la enseña realizará en la totalidad de su ámbito nacional de actuación con cargo al fondo de marketing generado con las aportaciones realizadas por todos los miembros franquiciados de la cadena.
PUBLICO OBJETIVO
Sector concreto de la población al que va destinado un producto o un mensaje publicitario. Se puede distinguir entre prescriptor, comprador y consumidor del producto. El público objetivo se define por características demográficas, geográficas, socioeconómicas, y de estilo de vida.
PUNTO DE EQUILIBRIO
También llamado umbral de rentabilidad o punto muerto, es el nivel de producción o de ventas con el cual los ingresos se igualan con los costes asociados a su consecución. El cálculo de esta cifra de negocio resulta básico en la compra de una franquicia por parte de un franquiciado en tanto podrá compararlo con el periodo de vigencia contractual propuesto por el franquiciador y así determinar la viabilidad financiera de la adquisición y explotación de la franquicia.
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easyFairs Restauración Moderna. Del 15/02/2012 al 16/02/2012. IFEMA Feria de Madrid
V Edición de Forinvest. Del 15/02/2012 al 17/02/2012. Feria Valencia