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Restaurantes temáticos Restaurantes temáticos

Franquicias TOMMY MEL'S

Actividad de las franquicias

NOMBRE DE LA FRANQUICIA (MARCA) TOMMY MEL'S
ACTIVIDAD American Diner – Casual Food
SECTOR Restaurantes temáticos
Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA 9
AÑO CONSTITUCIÓN CADENA 2011
AÑO CONSTITUCIÓN EMPRESA 2009
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¿Quiénes somos?

TOMMY MEL’S AMERICAN DINER
 
Entrar en Tommy Mel’s es una experiencia mágica que te trasladará directamente a los 50’s.Un concepto diferente, que aplica al 100% la filosofía del Casual food.  Es decir, calidad en la materia prima y en las elaboraciones, cuidado por los detalles, rapidez en el servicio y ticket medio muy competitivo, consiguiendo una facturación muy superior a la media del sector.
 
Una carta exclusiva, decoración cuidada hasta el más mínimo detalle, música rock & roll y rapidez en el servicio convierten a Tommy Mel’s en un concepto exclusivo y rentable.

¿La diferencia?
 
Con una imagen única y original, Tommy Mel’s  se posiciona como el auténtico American Diner, donde todo está pensado para sumergirse de lleno en  los 50’s. Su decoración incluye piezas originales importadas directamente  de EE.UU y mobiliario diseñado exclusivamente para la enseña. En cuanto a su cocina, en Tommy Mel’s se fusionan los mejores ingredientes naturales para elaborar los platos más deliciosos procedentes de la cocina norteamericana. Según nuestros clientes, Tommy Mel’s se considera uno de los mejores sitios para comer hamburguesas del mercado.

Ventajas de la Franquicia

•Concepto original, auténtico y diferente.

•Alta afluencia y rotación de clientes. Horario continuado.

•Diseño del local e imagen corporativa auténtica, original, distinta.

•Productos propios. Proveedores homologados.

•Ayuda en la selección del local y  en la negociación.

•Proyecto de acondicionamiento y decoración.

•Apoyo profesional especializado por parte de la Central desde la firma del contrato hasta la apertura.

•Asistencia permanente de todos los departamentos en la gestión del establecimiento.

•Formación inicial y continua .Manuales de operaciones.

•Plan de Marketing individualizado, desde el análisis de nuevos productos hasta la comunicación y las campañas promocionales.

La Central

La gestión profesional de las compras, la involucración de los proveedores en la cadena de valor y la optimización de los costes convierten a este concepto único en un negocio muy rentable. Tommy Mel’s busca y selecciona los mejores locales en ubicaciones preferentes para asegurar el éxito del establecimiento.

Historia

Tommy Mel’s pertenece al grupo WONDERFOODS BRANDS CORPORATION.WBC atesora más de 30 años de experiencia en hostelería, y su equipo Directivo fundacional está compuesto por profesionales en desarrollos de franquicia internacional de reconocida trayectoria. Su misión es conceptualizar, desarrollar y promover negocios basados en la conveniencia, calidad en los productos y experiencia del cliente en el establecimiento.

Para ello, WBC interviene desde la producción de salsas originales, selección exhaustiva de proveedores de primer nivel y preparación de productos con recetas exclusivas y originales, incluyendo las carnes. Utilizando técnicas de gestión y sistemas de información de última generación, mantienen los más altos niveles de exigencia en los procesos y atención al cliente.
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Datos económicos de la franquicia

INVERSIÓN INICIAL (INCLUIDO CANON) 400.000,00 €
CANON DE ENTRADA 36.000
ROYALTY 4% al mes sobre facturación
CANON DE PUBLICIDAD 1.5% al mes sobre facturación
PERFIL DEL FRANQUICIADO Inversor o gestor con gusto por la hostelería y el universo Tommy Mel’s
DIMENSIÓN DEL LOCAL (EN M2) 200m2
OTROS REQUISITOS DEL LOCAL Fachada de 6 metros, salida de humos
ZONAS PRIORITARIAS DE EXPANSIÓN Toda España
POBLACIÓN MÍNIMA 100.000 habitantes
ESTABLECIMIENTOS PROPIOS EN ESPAÑA 3
ESTABLECIMIENTOS FRANQUICIADOS EN ESPAÑA 6
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Datos de contacto de la franquicia

NOMBRE DE LA EMPRESA Wonderfood Brands Corporation
PERSONA DE CONTACTO Laura López
DIRECCIÓN C/ Algabeño, 1 - 104
LOCALIDAD Madrid
PROVINCIA Madrid
PAÍS España
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Ventajas del negocio

  • Concepto original, auténtico y diferente.
  • Alta afluencia y rotación de clientes. Horario continuado.
  • Diseño del local e imagen corporativa auténtica, original, distinta.
  • Productos propios. Proveedores homologados.
  • Ayuda en la selección del local y en la negociación.
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